大家都說雞湯很好喝的雞窩
最近看到好多人都說雞窩的雞湯很好喝
雞湯...很補的啊~
小熊身體虛需要補一補(藉口~).吸血鬼很瘦也需要補一補
一堆藉口後.喝雞湯去!!!!!!!
在遠企附近的巷子裡.不大顯眼.要不是抄了地址.小熊不會特別注意到這家店
在來之前.小熊還作了功課.看好想吃的菜餚.結果...4/1全面更換新菜單.好樣的
小熊看了好多人介紹這家店.可是消費方式一直看不懂
現在弄清楚了.有500.700.1000.1500.2000.......的套餐選擇
一份套餐是一人份的.有一鍋雞湯.小菜.飲料.還可選兩樣熱炒.另外白飯或麵或鍋巴擇一
小熊和吸血鬼的食量不大(好像沒人相信~)
店員建議我們要是湯喝的不多的話.可以選擇一份套餐即可.其他用加點的
所以我們點了一份500元的沙鍋土雞套餐一起享用.可以選兩樣100元的熱炒還有一鍋可以續湯的雞湯.白飯一碗.小菜飲料一份
另外又加點了兩樣熱炒.一份松露姐姐說很好吃的雞汁蔥餅.
要點熱炒的時候.吸血鬼說~我要點乾燒蝦仁.還有鹽酥鮮蝦..........還要生菜蝦鬆...然後白灼鮮蝦...吸血鬼壞掉了..送修))
桌上有個小爐子.等等要開小火讓雞湯保溫用的
餐廳裡面用線狀的小布廉格出一區一區.雖然還是看的到其他客人.可是心情上有小包廂的感覺
小熊八卦記者特別介紹這一區.靠近牆腳很隱閉的獨立區
記者熊現場看到了一個老先生西裝筆挺.年約70歲帶著一名年輕貌美的小姐在喝雞湯.小姐還很殷勤的一直幫老人裝湯
記者熊: 吸路人.你看那是不是二奶
吸路人: 有錢人不都是這樣的.你看王...人家也是有很多個理所當然的
記者熊: 可是...好好一個女生.為什麼要當二奶?長的很漂亮啊!!
吸路人: 說不定這是那個女生的職業啊!!
記者熊: 你是說騙錢嗎?
吸路人不作答.飛走~~~~~~~
記者熊: ㄟ...先生...先生..............你還沒回答啊!!!!!
以上是特派小記者熊雞窩現場報導.........
廢話一大堆之後上小菜了.就醃菜.吸血鬼不吃.小熊一個人把他吃光光了
最後面那個是苦瓜唷!! 琪琪~~~我一個人把苦瓜吃光光耶!!!
很棒吧!!
好~上湯))))))))))))今日主角.雞湯先生上場~~
燉的稀爛的雞腿.一撈就散了 ㄎㄎ~
和鼎泰豐那清澈透明的鮮甜雞湯相比.是完全不一樣的感受
湯色呈乳白色.很香很濃.喝起來黏黏的.
鍋內看不到任何的配料.可是很濃郁好喝.最特別的是上面沒有浮一層油耶!!
這鍋湯一上來.香濃的感覺就讓人食指大動
吸血鬼很親切的跟小熊: 快點喝湯.很好喝唷!!趕快用湯匙喝一口!!
善良單純的小紅帽熊就很開心的拿起了湯匙喝上一大口熱騰騰的雞湯
吸血鬼: 吼~~~~我要去跟大家說.小熊拿公匙喝湯啦!!
小熊: 我...我..我走氣質路線耶!!
蔥串肥腸
大腸炸的很香酥.小熊超愛的.拿掉蔥.沾上胡椒鹽一口接一口
不過吸血鬼嫌大腸油膩.所以又是整盤都小熊的.嘿嘿~
乾燒蝦仁
調味很棒.屬於重口味的菜餚.配飯超級適合
蝦仁吃光了以後.小熊還拿醬汁扮飯吃
不過這麼大的蝦仁吃起來脆脆的.要是熊媽媽在一定會挖挖叫的.
香根豬肉絲
豆乾.豬肉絲和香菜的組合
也是一道鹹香下飯的好菜
不過份量少的有點嚇人.請看和後面小菜的比例.
據說必點的雞汁蔥餅 50元
點來捲香根豬肉絲的
煎的剛好的餅皮.香而不硬.裡面的蔥熟度恰到好處
捲上豬肉絲.有種懷念的古早味
不知道為什麼.吃了很感動..一份有4張皮.一人兩捲.一下下就吃光了
吃完了捲餅想來點湯喝喝.竟然...湯上面浮了一層膜
下面有小火在燒耶!!嘖嘖~膠質真豐富.喝了會變美!!
生菜蝦鬆
蝦鬆的味道很夠.不會讓生菜把味道壓過去
裡面還有香香酥酥的口感.應該是油條吧...吃下肚了..無法考究
餐後水果和飲料
好像沒什麼好形容的 哈哈~
吃飽飽.回家睡午覺
最近都好懶.吃飽就想睡..本來還有一堆願望的.想說下午去山上的咖啡店看漫畫之類的...懶病戰勝一切
雞窩
2704-3038
台北市敦化南路二段81巷63號
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小熊的吃吃喝喝日記 (24)