中壢牛家莊



在永康街的公園旁邊.有一家30年的老店

以賣牛肉為主.各式炒牛肉.牛雜.牛肉麵....便宜又好吃


店內沒有什麼裝潢.價目還是手寫版

可是生意超好的.隨時滿滿的都是客人

裝潢不重要.東西好吃最實在



牛肉用沙茶炒的.有種沙茶特有的傳統香味

牛肉軟嫩下飯

下面的空心菜是清炒的.可以補充纖維質及調和牛肉的口感

小熊喜歡搭配一起.一口吃下同時享受牛肉的香與青菜的脆



毛肚是以蒜頭.黃豆醬.九層塔及嫩薑炒的酸酸的

狠清爽不油膩

毛肚也不會像橡皮筋一樣嚼不爛

毛度的厚度很嚇人

不過也因為厚所以口感軟



完全不相干的 百香青茶

本來是要點鳳梨青茶的....點錯了 嗚~~

不過酸酸的很適合吃飯時解膩

看到百香果了嗎??是新鮮百香果唷!!!好喝清爽

我是吃飯一定要有飲料搭配的小熊




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