嚕嚕熊的吃喝玩樂

過海香辣蟹 (市民總店) 上集


耳聞過海香辣蟹超讚已久.只是一直都恰巧定不到位子
下午誤打誤撞的竟然剛好有位子.嘿嘿!!有位子不大吃對不起自己啦!!

主要的用餐方式大概就是點一個主鍋來兩吃.先吃乾炒的.吃的差不多了再加湯煮成火鍋
主鍋的口味有蝦.蟹.雞....等多種.我們選了最主打的蟹肉.都說是過海香辣蟹了不吃蟹怎麼可以
蟹有分為沙公.沙母兩種選擇.沙公吃肉.沙母吃蛋
小熊對這個沒什麼概念.依據小姐的建議.沙公的肉質鮮美~那就是他囉!!
我們選了最小的尺寸 $900.元 並另外加點了一份大腸$150下去拌炒成小辣.
聽說加米血.鴨血類的也很棒.可惜小熊不吃血.吸血鬼今天去賺錢沒來

另外還有冷熱菜.貪心的我們又點了青椒土豆絲.四川晾竿肉.
火鍋料则依店家建議.煮成火鍋時再加點以免到時吃不完.不強迫推銷的精神值得拍拍手

可是啊...後來貪心的小熊看到隔壁桌的椒麻雞好像很棒....又要求加點

小熊:小姐.我想加點那個 (手指遠方.眼睛亮晶晶)

服務生:ㄟ.....我們的椒麻雞是很好吃啦!!.可是你們要不要先吃完再點.因為你們兩個女生已經點了不少了..

小熊:可是.那個..我們還是想點...

服務生:(震撼狀)好的...幫你們加點

小熊:我們還要一碗白飯(小聲)

服務生:(瞪大眼睛)好...好.........(舉起大拇指)你們讚!!!!!!

嚇到服務生真是不好意思 嘿嘿 !!

牆上寫著香辣蟹的由來
看看還挺有趣的

等待中來拍個盤子

特別推薦酸梅汁.不甜不膩.清爽好喝.一大壺$100元

鍋來了.可是要先悶個2分鐘.好期待唷!!
嘖嘖.看起來挺大鍋的

打開鍋蓋.熱氣蒸騰一片霧茫茫
朦朧中.我可愛肥美的沙公在招手.香噴噴~
拍完照後.蟹腳就先退場去廚房去殼了.先享用鍋裡其他的美味

沙公加上年糕.花生.洋蔥.筍和大腸炒的辣辣的
香噴噴好下飯.還好有點白飯.無敵適合配飯~還好有堅持要一碗飯.嚕嚕嚕~
大腸本身已經滷的軟爛入味.又經過快炒.天下無敵呀!!!
筍子切成塊狀.外面是鹹鹹辣辣的醬油口味.裡面仍保有竹筍的湯汁和甜美
年糕吸收了湯汁的精華.讓人一口接一口
不過辣椒的後勁很強.真的好辣唷!!還好有酸梅湯.不然真的嘴巴會腫起來

這個晚餐.我們兩個人加起來大約說了100次好好吃
小芬本來也要學小熊拍照作紀念的.可是鍋子一開吃了一口以後他就放棄了.
 據說吃都來不及了還拍什麼拍~哈哈哈!!

店家貼心的幫我們把蟹腳的殼去掉了.省卻了小熊牙齒斷掉的危機
蟹肉很鮮甜.狠肥美.肉質相當扎實.用力戳還有彈性
一口咬下.熟度剛好.嫩嫩的蟹腳兩三下就下肚了

肉都咬掉了一大塊才想到拍白白的蟹肉.外面是爆炒後的醬色.裡面仍是雪白的蟹肉
哈哈!!不過我比小芬好.他都吞下肚了以後才說.啊!!忘記給你拍照~~
實在是太甜美好吃了.顧不得辣和燙.一口接一口

蟹腳中段.是中間唷!!竟然還這麼大隻.嘖嘖!!
不虧是傳說中的沙公

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這家店在哪裡??小熊又吃了什麼呢??
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過海香辣蟹

地址：台北市市民大道四段129號  
電話：(02)25776672    
網站：http://www.spicycrab.htm.tw