好吃的紫米粥速成法~阿基師真是太神了
天氣轉涼.突然很想吃甜食~(是生物儲存脂肪的本能嗎?
)
翻了翻冰箱有紫米和桂圓可以作桂圓紫米粥.不過煮過紫米粥的人都知道.紫米好難爛啊!!!!!每次都花了好多時間
上網查了一下.阿基師的小撇步出現))))))))))))))薑薑~~~~~~~~
紫米粥快煮的秘訣
1.紫米和長糯米泡水1-2小時後換新水入微波爐10分鐘
2.紫米和長糯米待涼後入冷凍庫冷凍一夜.破壞紫米的結構
3.隔天隨便煮煮就軟了~~~
馬上來試試看~
小熊我馬上要吃.沒空冷凍一夜.所以微波了20分鐘.果真~軟綿綿啊~~~
把紫米.長糯米.紅棗.桂圓.枸杞....還有自己喜歡的東西通通丟下去吧~
蓋上鍋蓋~要變好吃唷!!!!!!!!!!!
小滾一下就變成這樣了~看起來就一附很補的樣子
加砂糖調味唷~
小熊紫米粥完成~~~~~~
粘糊糊.真的粘糊糊.才一點點時間就完成了
營養好吃紫米粥完成.大家快來吃唷!!!!!!!!!!!!!!
延伸閱讀
小熊第一次煮紫米粥
