源創意壽司屋~一個壽司捲怎麼有辦法捲那麼多樣食物啊!!


那天接到邀請說是舊金山回來的老闆賣創意壽司.美國風的日本壽司是什麼感覺呢
仔細看了一下菜單.一個壽司就可以捲上4.5種材料.而且連酪梨.起士這些都可以搭配生魚片捲在一起.有夠特別的
小熊心中出現了五彩繽紛的壽司模樣.當然馬要來去吃吃看這個留洋的壽司



在小熊家往樂華夜市的路上.不算難找
店面不大.趕快進來去佔位子



門口寫著新料理的菜單
夏天真是吃壽司的好季節啊!!!!



小小的吧台.擺著各色新鮮食材.現點現作.老闆忙的很



小熊最懶的看菜單.還是請老闆推薦吧!!



灼燒旗魚 $165 (7入)



表面稍微炙烤過的旗魚.搭配蘿蔔絲一起吃
帶著烤過的香氣.可是吃起來還是生魚片的Q.
魚肉本身已經有調味了.帶著一點點的辣度.不需另外沾醬.一口一片剛剛好.
真是好好吃啊!!!!!



創意壽司捲.重頭戲上場
真的好可愛唷!!!!!!!每一顆都這麼繽紛啊!!



總共有這些捲



背面來一張



正面再來一張
依序是炙燒起士干貝捲.青龍捲.炙燒起士燻鮭魚捲.白虎捲
怎麼樣也沒想到起士+干貝+酪梨竟然這麼合.軟軟滑滑配上脆脆的小黃瓜.波波的小魚卵.一口多滋味啊!!!!



炙燒起士燻鮭魚捲~吃起來甜甜的軟軟的.好適合8歲的小熊我唷!!
最後面是炙味噌油魚的白虎捲.一樣是柔軟沒有魚腥味.好吃的不得了啊!!


青龍捲.光看他紅紅綠綠的就好可愛.鰻魚的香氣十足



老闆的招牌
炙燒干貝兩貫和炙燒鮭魚兩貫


有沒有很像冬天的厚棉被
炙烤過的鮭魚充滿了香氣.入口就像棉花糖一樣化掉了~~~只剩下幸福的感覺和香氣縈繞在口中



炙烤干貝兩貫
平常的干貝吃起來不是都會有一點點筋.這個完全是柔軟的干貝.又美又好吃啊!!

小熊好不好吃
好吃)))))))))(一直點頭)
那你跟我說做什麼
老闆)))))))))))))好好吃唷!!!!!!!
大力推薦大家一定要吃這兩樣招牌啊!!



桌上的單子寫著因作工繁複怕把老闆累死所以限量15捲.吃了會笑
小熊最喜歡吃累死人的限量品.我要吃我要吃小熊也要笑笑笑


結果這麼大一份.花))))))))))))))))



也太可愛了吧!!



果上魚漿炸的酥香的蝦子.再捲上壽司外面再包覆柔軟的酪梨.淋上鰻魚醬汁
一整個就是又軟又酥又香多種口感.雖然好大一盤.可是小熊和吸血鬼還是很快的吃光光了

啊!!!!!!好幸福的晚餐.小熊還要再來











源創意壽司屋

永和市永貞路128號
0923661014

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