嚕嚕熊的吃喝玩樂

日本料理第三課燒肉丼


昨天又是小熊上日式料理課的日子.可是.......小熊忘記帶相機去上課
所以今天沒辦法跟大家分享上課的花絮了
那就~自己煮一下來回憶一下吧!!今天這道料理真是超簡單又下飯的



準備材料有:
 豆苗.洋蔥.肉片(牛肉豬肉都可以的辣~)

醬汁是上課打的
酒.味霖.濃口醬油.白糖.白味噌.洋蔥泥.蒜泥.白芝麻 一起丟入果汁機打成糊



炒洋蔥



下肉肉.炒到肉片翻白就下醬汁



最後下小豆苗.小豆苗熟的快.不要炒久


是不是很簡單啊!!
整屋子都是這個香氣.鹹香鹹香.有蒜香芝麻香有醬油香...一整個很下飯啊!!



為什麼叫丼飯?
自己放在飯上就丼飯了啊



晚上炒了青江菜.竹筍炒肉絲(現在的筍子真是嫩啊!!!!!)炒杏鮑菇.海鮮蒲啊~
然後配湯還有仙草茶.這種天氣.吹冷氣喝仙草茶~真是享受啊!!!!!
結果忘記今天不用裝便當.煮太多..............小熊和吸血鬼吃到趴在椅子上.....無法動彈
好飽啊...........