嚕嚕熊的吃喝玩樂

學人精嚕小熊作蝦餅



繼上次小熊作了一個不三不四的蝦餅之後.小熊就立志一定要找出好吃蝦餅的秘訣
前幾天維多利亞作了泰式蝦餅.小熊的眼睛馬上一亮.蝦餅~~~這就是我想要的厚蝦餅(才說怕蝦蝦追說...)
昨天上市場買了一堆活蝦ˋˊ.蝦餅我來了.不過蝦蝦活活的很可怕.先放到冰箱凍死再說~



蝦蝦都凍死了.來作蝦餅吧~
蝦蝦剁碎~加入鹽巴.黑胡椒和醬油拌勻.然後拌入半個蛋.過篩的麵粉
這時候發現........沒有麵粉了.......
小熊靈機一動.......那就用地瓜粉吧~反正都是粉
小熊好像看到維多利亞皺眉頭了.哈哈



弄好的蝦泥沾上麵包粉.這個步驟有夠難的.一點都不聽指揮.
小熊覺得自己捏起來還比較像漢堡肉~



貪心熊想吃很厚的蝦餅.捏成好大一個球
結果.......炸到都很焦了.都還不確定有沒有熟.貪心的下場.嘖嘖~



抓一個起來吃看看
可是..........炸熟前像漢堡肉.炸過後怎麼像比斯吉啊~來夾個果醬好了.



切開來看看.有變紅了.不過還是很擔心不熟......


所以....又丟回去炸了一次.變成這樣變成好香好酥的蝦餅
維多利亞~你可以說:不是我 不是我的食譜~ 哈哈



不過 吸血鬼有誇獎小熊很好吃唷~嘿嘿

天天吃外面真的有點膩~今天晚上就在家隨便炸個蝦餅.蒸個粽子.煮個湯.煎個鍋貼~竟然也是一桌
這樣偶爾開伙一次真的不錯.要是丟垃圾更方便一點.清廚房更方便一點.洗碗更方便一點.........
應該會更想煮飯吧~