好吃的紫米粥速成法~阿基師真是太神了


天氣轉涼.突然很想吃甜食~(是生物儲存脂肪的本能嗎?
翻了翻冰箱有紫米和桂圓可以作桂圓紫米粥.不過煮過紫米粥的人都知道.紫米好難爛啊!!!!!每次都花了好多時間
上網查了一下.阿基師的小撇步出現))))))))))))))薑薑~~~~~~~~

紫米粥快煮的秘訣

1.紫米和長糯米泡水1-2小時後換新水入微波爐10分鐘

2.紫米和長糯米待涼後入冷凍庫冷凍一夜.破壞紫米的結構

3.隔天隨便煮煮就軟了~~~

馬上來試試看~



小熊我馬上要吃.沒空冷凍一夜.所以微波了20分鐘.果真~軟綿綿啊~~~



把紫米.長糯米.紅棗.桂圓.枸杞....還有自己喜歡的東西通通丟下去吧~



蓋上鍋蓋~要變好吃唷!!!!!!!!!!!



小滾一下就變成這樣了~看起來就一附很補的樣子
加砂糖調味唷~



小熊紫米粥完成~~~~~~


粘糊糊.真的粘糊糊.才一點點時間就完成了



營養好吃紫米粥完成.大家快來吃唷!!!!!!!!!!!!!!




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小熊第一次煮紫米粥




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