嚕嚕熊的吃喝玩樂

阿官火鍋

冷冷的天氣.小熊來補一篇熱騰騰的火鍋讓大家眼睛暖一下吧~
這一篇是補過年的食記啦~話說小熊辛苦的拖著一大堆行李回家過年 .拉拉拉)))
到家以後被熊媽媽發現~整個行李裡面都是黑衣服!!黑衣黑褲黑襪子..人家就是愛黑色啊~
熊媽媽:你是打算當忍者過新年嗎...我帶你去買衣服好不好?

小熊 : 啊....不要好麻煩..........

後來出動熊爸爸.熊妹妹+食物攻勢.小熊才答應到新光找過年的衣服
(小熊好像態度很不好唷!!可是天氣很冷啊..熊都麻會想冬眠~)
說了一堆廢話..總結就是買了衣服以後在新光的地下美食街吃了阿官火鍋(這句簡潔有力了~)



阿官火鍋就是一般的一人一鍋涮涮鍋
不過比較特殊的就是一人一鍋 鴛鴦的涮涮鍋.一個人也可以享受兩種湯頭.光聽就很滿足吧!!
湯頭選擇有 魚骨.麻辣.泡菜.椰奶................



泡菜湯底.真真是香辣有勁.對於重口味的人來說相當適合
涮了肉以後.連沾醬都不用就很好吃了~
說到沾醬.阿官的沙茶是特調的.真的很香很特別.還有一樣蒜酥可以加.特別的香氣小熊很喜歡.沾醬真的是一大特色
不過小熊沒拍沾醬.因為怎麼看...都長的跟一般的沙茶醬一樣 哈哈~



香菜皮蛋湯底.香菜很香.皮蛋也很香.可是當成湯頭.總覺得不夠味
所以這一鍋湯涮肉跟清湯也沒什麼兩樣



椰奶湯底.吼吼~這個就香了
從一放上去還沒有開始煮...小熊和豬妹妹就虎視眈眈~拿著湯匙準備搶第一口
又香又濃.很好喝



隨鍋附的菜盤.用小木桶裝著.煞是可愛
有小熊喜歡的油條.連豬妹妹的油條小熊都"幫忙"吃囉!!!很喜歡那種沾了湯汁可是還有酥脆的口感
裡面比較特別的是有手工丸.一個豬肉一個雞肉的.用鮮肉捏的.煮熟後挺滑嫩好吃的.比一般的貢丸好吃



羊肉...不敢吃.所以不評論



牛肉.片的很薄近乎透明.所以吃起來沒什麼口感
也沒有油花乾乾的.不是我喜歡的肉

看到這裡大家應該覺得很疑惑.那飯呢?冬粉呢??麵呢???答案是 沒有上!!!!!!!!!!
我們點了白飯..不知是廚房出了問題還是服務人員訓練不足.催了很多次.都擺著臭臉說:好啦!好啦!!
如果沒有白飯.應該老實說啊~一直讓客人等.是要等火鍋吃完才單吃白飯嗎??
不過更慘的是....火鍋吃完了還是沒有白飯端上來..
連營的餐廳服務不該如此低下.



餐後甜點西米露一份~




阿官火鍋

台中新光三越百貨地下二樓美食街