在毛毛的呼應下.前往了烏來烤肉.為了避開午後雷陣雨特地挑了早上09:30出發.7台車子集合出發竟浪費了30分鐘.讓我們離下雨又近了一步<
一路上果然是天氣晴朗啊!!(防曬防曬 一定要防曬)下面的那條河~~ 就是呆會要享受美食的地方
聰明毛定了西北的烤肉組.一箱一箱的.裡面什麼都有.食物.碗筷.面紙.礦泉水.夾子.垃圾袋...拉ㄌ拉雜的都準備好了.完全不費心思只要打開紙箱就可以烤了.
花哈哈哈!! 不過男生們抱怨著沒有啤酒.千算萬算連西瓜都買了就是沒有啤酒 哈哈哈!!你們喝水吧
烤肉組準備的真是貼心ㄟ~連烤肉架都出來了....這樣沒有氣氛啦!!又不是在陽台烤肉.
河邊烤肉還是要用石頭圍起來才是王道啊!!不過啟南哥哥你拿出了瓦斯槍來生火也太現代化了吧!!真擔心等等出現瓦斯爐
西北的烤肉組食物計有香腸(本日最受好評).糯米腸.雞翅.雞腿.魚下巴.秋刀魚.豬小排.肉片.蝦蝦.花枝丸.米血糕.土司.玉米.....等.
香腸烤起來雖然香氣不足.但調味很好略帶甜味.且香腸內餡比例十分均勻.經過烘烤肥肉都溶化了.成了輔助瘦肉嫩滑的腳色.一點都沒有吃到一小塊一小塊肥肉的噁心感.小熊一口氣就吃了2根
肉片在刷過烤肉醬後烤的焦焦.小鯨魚還灑上了芝麻.成了好專業的烤肉 ~可是竟然忘了拍肉片 = ="只顧吃
雞翅烤起來相當滑嫩.用筷子輕輕一夾就散了.不用花什麼力氣
一開場大家就卯起來烤肉片.雞翅.雞腿等肉類..肉肉肉 給我肉ˋˊ都沒吃菜菜 這些不健康肉食主義的人~
不過比起上一次烤肉定另一家烤肉組合的經驗.小熊覺得上一次的肉片味道花樣比較多.有香茅.黑胡椒.烤肉醬等多種口味且已經醃製調配好.肉片皆已入味.吃起來相當美味.且不易吃膩
這一次的烤肉只有烤肉醬現場刷刷刷一種口味.味道變化略顯不足
雖然套裝組合已經食物豐富了.愛現毛還是大展身手展現廚藝秀了一道"烤吳郭魚".據說上次烤肉時大受好評.到底怎樣
烤了才知道啦!!
毛嫂辛辛苦苦的剝了一大塑膠袋的蒜頭和蔥蔥.小熊一直等一直等.到底有什麼特殊ㄋ?毛嫂小助手著時忙了一陣子.
到底是什麼好料的ㄋ~~期待
結果我們廚師毛毛.........把所有的蒜頭和蔥蔥都塞進魚肚子裡.抹上烤肉醬.0.0
狠狠狠多蒜頭ㄟ...吸血鬼最怕蒜頭了還好他沒來
烤好後果然是香氣四溢啊~~看到大家搶成一團.應該很好吃吧!!可惜我是不吃魚ㄉ小熊
小熊現場最愛的就是這個了~烤蝦蝦!!蝦子很新鮮.烤好後蝦殼的香味四溢.略帶焦焦的蝦殼散發出獨特的香味.外殼酥酥香香的.裡面的蝦肉卻又嫩到一個不行.一口咬下還有湯汁會溢出來
一人的配額是一隻.聰明的小熊趁大家不注意時又從別人的碗裡偷了一隻哈哈 哈!!
黑眼鏡大廚師作的.請認名戴墨鏡的唷!!黝黑眼鏡才是正牌(戴墨鏡烤肉還看的出熟了沒小熊真是佩服啊!! )旁邊紅衣服的是...助手.
黑眼鏡先生.嘖嘖 我看你不怕中年失業啦~~第2專長都找到了...不過一路看來你不是烤蝦蝦就是香腸最後還熱狗
你怎麼只對條狀物情有獨鍾啊!!??????
本日最辛苦的大廚 小祥祥 烤肉之餘不忘裝可愛
備註:他本來狠白的....為了一個端午節紀念屈原 划划龍舟就....黑了
請注意後面的藍背心男.嘖嘖~~忙的的汗濕了背 他在做什麼ㄋ?? 等等下面解答
主辦人藏私的魷魚也是香噴噴到一個不行.可惜人太多了小熊只搶到一個鬚鬚....還是從笨勲勲手上搶來的
吃的差不多了才在箱底發現一盒盒的紅黃交 杏包菇....多吃蔬果有益健康...可是小熊飽了
答案揭曉.神秘藍衣男~辛苦的啟南哥哥......他在處理烤焦的網子供再利用.真是勤儉持家的好孩子
不小心拍到旁邊有人在游泳.據說其中有人是裸泳~~小熊一直不小心的望過去.什麼都沒看到.不過這種天氣游泳真是一大樂事
果真烤到一半就下雨了.好孩子要先收拾才可以繞跑唷
其實啊!!烤肉還是去燒烤店吃感覺比較乾淨啦!!大家都沒有公德心 地上還挺髒的....
而且轉轉說 下游的河水都是溫泉業者留放下來的 = =" 嗚~~
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小熊的吃吃喝喝日記 (24)