灣仔碼頭手工水餃



好吃的水餃.好乖的嚕小熊.好有感情的便當
就是想把這張硬是放在第一張



前幾天接到試吃的邀請.是灣仔碼頭手工水餃
手工的~光想就很Q.而且天氣這麼熱.能在家吹冷氣吃水餃也真是享受.好啊好啊~小熊要吃
而且最近看到好多人在吃.學人精嚕小熊沒來跟一下就不是學人精了



吃了一個豆苗豬肉
用上等豬前腿肉+高山豆苗嫩芽



鮮蝦豆苗
鮮美海蝦+高山豆苗嫩芽



和一般整包混在一起的包裝大不同
是一顆一顆整整齊齊安安穩穩的各有各的寶座
完全不用擔心碰撞或沾黏



下滾水.蓋著煮6分鐘.再開蓋煮一分半.
等待的時間也不用另外再加冷水了.就這樣給他煮~超方便的.小熊來去看個卡通.馬上就可以開動囉!!!



煮好後那個水餃湯呈現金黃金黃的好香唷~
不忍浪費所以打上一個蛋花加上一點青菜.變成清湯湯餃
好吃營養又低熱量~



好大一顆啊~小熊的碗顯的好小唷!!
半透明的麵皮看起來還是QQ的很扎實.沒有破皮沒有進水.很好



先來吃吃豆苗豬肉



餡料很滿很夠味



亮晶晶很順口.QQ的皮搭配滑順的豬肉餡.
豬肉餡攪的很細膩沒有一塊一塊的肥肉.混著豆苗很是清爽好吃
吃不出額外的纖維或是肉塊的感覺.整體就是融合在一起很順口


再來切鮮蝦豆苗.啊~湯汁不要流走.小熊的嘴巴在這裡



除了豬肉和豆苗.還有切成一塊一塊的蝦仁
因為調味有魚露的關係.整個鮮味都提出來了
平常都是先拍再吃的.今天小熊忍不住先吃再拍.唷~~~~~~好好吃唷!!!!!!!!!!!!



實在太愛這個鮮蝦豆苗口味了.差一點吃光光沒東西拍.有夠好吃的
QQ的外皮.有彈性的蝦蝦.不需沾醬就可以吃光光啦!!!



這麼好吃的海陸大餐當然不可以獨享.小熊還裝成便當讓吸血鬼帶去上班唷~我真是一隻乖熊
我還切了水果唷!!這樣有蝦有肉還有水果.很均衡吧!!
要是怕水餃帶便當會沾粘.就煮好後放入便當盒.灑上一點香油.就沒有沾粘的問題了
方便又好吃.10分鐘便當速成法!!!











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