過海香辣蟹 (民生店)



前兩天.我的過海香辣蟹(市民總店)很好運的讓奇摩張貼在首頁
增加了不少的人氣.呵呵~ 真開心.沒想到會有這一天
嘿嘿嘿~明明是我自己寫的東西..可是看了又好想吃唷!!!
秋高氣爽 螃蟹肥~正正是吃蟹的好季節啊!!!
來個冬令大進補吧!!



上網研究了一下.得知民生店在22點過後.主鍋打7折.為了省錢.跟他拼了 ˋˊ
基於上次吃狠飽的經驗.這次改變策略.晚餐也沒吃.就打算空著肚子吃宵夜
沒想到...不同的店家帶給我完全不一樣的感受.比起上次在市民總店的美好回憶.這一次真真是完全相反的感受


店裡佈置的相當有氣氛.還有書法~仔細一看.題字是曾國城
那...是我們電視上常看到的那一個嗎??嘖嘖~字狠漂亮說

桌上立了一個告示牌 金門蟹香味不變~
看起來相當吸引人.又好又便宜的感覺.討論之後決定點來吃吃看
小熊:    小姐 我們要吃金門蟹
服務生: 那是冷凍的.肉質有差唷!(面無表情.冷冷的說)

基於之前吸血鬼曾在金門吃過金門蟹的好味道.還是想回味一下

小熊:  沒關係 我們要金門蟹
服務生:  那個要等唷!還沒解凍(依舊面無表情.一動也不動)
小熊:  痾....那要等多久
服務生: 30分鐘吧!都結冰的沒辦法煮 (面無表情.愛理不理)

看起來店家雖然推便宜的金門蟹.可是有交代服務生不要善待點便宜蟹的客人唷!
好吧!既然這麼不想賣那我們乖乖點沙公.
因為只有兩個人還想點其他菜色.所以我們想點最小的沙公
服務生 ;沙公沒有小的了.只有1000元的(吃完大便的臉依舊在)

最終結果我們在服務生不怎麼樂意做生意的情況下點了1000元的沙公和其他菜色
不知道是22點後 消費打7折.服務也打折了.還是臭臉是民生店的特色唷!!


蘆筍鮮菇 $160
這一道菜真的好好吃唷!!狠有古早味的感覺.
單單用蘆筍.香菇.紅蘿蔔下去清炒.可是全是蔬菜的甜味


竹竿晾肉 $240
這一樣為每來必點.
燙熟的豬五花薄片沾上芝麻醬用小黃瓜捲著吃.清爽不油膩


大沙公$1000
沙公剁成塊後和各式香辛料加上年糕.竹筍快炒.最後灑上花生
香辣可口.十分下飯
小熊不停的吃那個花生.又香又脆.超好吃的.沾上鍋裡的湯汁.別有一番風味啊!!


不過螃蟹殼只是氣氛.不能吃的
在等待兩隻螯去撥殼的同時.先來吃吃鍋底
可是一掀開蟹殼.怎麼覺得很空曠啊...
我記得上次在市民店吃的時候.整鍋滿滿的.料都快跑出來了說~


店家幫我們撥好殼的蟹腳
ㄟ........這次點的蟹比上次的貴.是大隻一點的....
可是...蟹殼是有比較大啦!!蟹腳怎麼好像作過瘦手臂運動啊!!
不止人類流行瘦.螃蟹也流行瘦身唷!!!
好懷念上次在市民店吃到的胖螃蟹唷!!



雖然很瘦.還是覺得很好吃 哈哈!!給他來個特寫



香香酥酥的螃蟹真的狠得我的心

根據我之前幾次食用的經驗.在螃蟹鍋大約吃了3/4時.服務生就會來加湯.把螃蟹鍋煮成火鍋
一鍋兩吃.十分享受.
因為這個蟹鍋的由來是有一個商人拿了一堆辛香料炒河蟹.蟹吃完了捨不得鍋底所以又加湯下去煮
所以一鍋兩吃是該店的特色
不過一直到我們買單.走出店門.沒半個服務生幫我們煮成火鍋
服務生在做什麼唷~聊天+吃宵夜啊!!
工作的狠晚吃吃東西本是人之常情.可是該有的服務水準不見了.實在讓人不想再領教了
只能說花錢買個經驗.原來不同的店家.品質差這麼多




过海香辣蟹民生店
台北市民生東路二段10號
TEL: (02)25711766
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