嚕嚕熊的吃喝玩樂

SUMO 日式相撲鍋

 
自從上次和朋友聚餐來過一次之後
一直念念不忘燒烤蟹腳的美味
今天小熊又來吃蟹腳嚕!!

相撲鍋除了蟹腳外.都是可以無限吃到飽的
我們胃口不大.生魚片.牛肉刺身...都免了
直接來蟹腳吧~~
 
有兩種選擇  $399 和  $499
螃蟹肉質不一樣.且$499多一個燒烤.就來$499的吧!!

鍋底可以三選二
小熊選了麻辣番茄和干貝豚骨
火鍋料是自取的.都在冰櫃裡無限食用
小熊丟了蔬菜.蛤仔.排骨酥.大腸....
不過建議不用急著拿.因為光老闆送過來的就很可觀了

老闆一口氣送上了一堆菜
蝦手捲.生著火的蔬菜.生著火的骰子牛肉......多到桌面都擺不下了.還把盤子擺到椅子上
看著熊熊烈火.小熊一方面高興一方面著急.....
高興著好有氣氛.著急著來不及吃啦~~

蘆筍蝦手捲

日式野菜..
高麗菜.豆芽菜.花生.花生粉...拌在一起.下面的火會把菜燒軟
軟爛後拌一拌就可以食用了.吃起來有點像潤餅餡

清蒸石班
用樹子蒸的

清蒸螃蟹
只有+薑絲清蒸.但螃蟹很鮮甜不需太多的調味就很好吃了
.不過殼不大好開.小熊還刺了一下
這個也是一人一根的配給

鮑魚絲瓜

鮑魚絲瓜+烤蟹腳

炭烤蟹腳
新鮮的蟹腳放在炭火上烤
烤著烤著變紅了.還會有湯汁一直留下來
好可惜唷!!!好想用嘴巴ㄑ接...
本日最好吃!!!!!軟嫩多汁.鮮甜可口.烤蟹腳)))))))))))))))))可惜一人只有一根的配給

今日主角 ~蟹腳
左邊的是蟹肉魚漿.用木棒撥成一球球下火鍋煮.上面是一絲絲的蟹肉下面是魚漿
蟹腳是拿來用火鍋涮的.雖然很大隻.但丟進鍋裡3-5分鐘就可以吃了

蟹肉手工丸成品
下鍋煮了以後.蟹肉都掉了.剩下魚漿 哈哈阿~
吃起來就是魚漿丸的感覺

現涮蟹腳
新鮮蟹腳.用火鍋燙過後.趁熱輕輕一推就整隻掉出來了.內含滿滿的湯汁.好吃啊~~
上面那巨大的螯看起來很吸引人.可是不大容易吃
小熊剝了兩次就不行了.根本無法戰勝外殼.太硬了
好心的吸血鬼搶過去剝結果也剝不下來...小熊又搶回來
搶來搶去沒人吃到 = =" 建議老闆應該提供吃蟹工具

推薦~骰子牛肉
骰子是小熊的好朋友.天天陪著小熊睡覺.想不到做成牛肉也這麼好吃
生牛肉加上牛油燒烤.又香又軟又好吃
表面焦焦香香的裡面滑滑的
咬起來是一層一層的.應該是牛肋條吧!!

忍不住又加點了一盤.好吃.今日唯一續點的
不過加點時.老闆說:要等一下唷!!因為我們的或都是當日現送的.今天的牛肉還沒來
那...小熊剛剛吃的第一盤....是昨天的對不對 = ="
可能是心理作用.總覺得第2盤新鮮的比較好吃

特別介紹.沾骰子牛肉的胡椒鹽.好好吃唷~~
老闆一直說只有胡椒和鹽.可是有個特殊的香味.說不上來

老闆的服務很好.一直來巡場.隨時留意是否有用完的空盤
可是小熊壓力好大.....嗚 吃來不及啦!!
老闆每次巡過來都收不到空盤.一定心想真沒用的小熊這樣還想吃到飽...

冰淇淋有兩種.明治和瑞士的

明治冰淇淋口味多到嚇死人
小熊一次還拍不完

沒看過的牌子.可是味道很逼真好吃
不是糖水的味道.是純正水果的味道

SUMO 日式相撲鍋
日本北海道生食 熟食鱈場蟹

店址:台北市通安街54號

電話:02-27001278